Фалафель — это востребованное блюдо арабской кухни, славящееся своим насыщенным вкусом и высокой питательной ценностью. Главным ингредиентом является нут, смешанный с ароматными специями и свежей зеленью, из которого формируются аппетитные котлетки.
Это блюдо отлично подходит как для обеда, так и для ужина, а также является прекрасным вариантом для тех, кто придерживается вегетарианского или веганского рациона. ФалафельКатегорияОсновное блюдоКухняАрабскаяВремя готовки40 мин.
Составные части Порции200 гНут. Лукпо вкусуКумин (зира) 1 шт.
Петрушкапо вкусуРастительное маслопо вкусуСпециипо вкусуСоль Пищевая ценность на порцию Энергетическая ценность398 ккалБелки10 гЖиры26 гУглеводы33 гЭтапы приготовления1. Подготовьте необходимые кухонные приборы: блендер либо кухонный комбайн, миску, противень для выпекания и пергаментную бумагу.