Пекарня на юго-западе Москвы приостановила работу на три месяца из-за нарушений санитарных норм

Пекарню "Буханка", расположенную на юго-западе Москвы, приостановили на 90 дней из-за несоблюдения санитарных норм при эксплуатации помещений, говорится на портале московского управления Роспотребнадзора. В ведомстве отметили, что после поступивших жалоб на ухудшение условий проживания жильцов дома вследствие работы пекарни, специалисты провели внеплановую проверку.

«Во время осмотра были обнаружены существенные нарушения санитарно-эпидемиологических требований, которые представляют угрозу для здоровья и жизни людей. Были выявлены нарушения требований по эксплуатации помещений, допущенные индивидуальным предпринимателем Шелухиной Н.»

«7 июля 2025 года Черемушкинский районный суд Москвы вынес постановление о приостановке деятельности общественного питания "Буханка" предпринимателя Шелухиной Н. сроком на 90 суток», — сообщается в официальном релизе.

Также указано, что разгрузка и загрузка сырья осуществлялись через единственный вход со стороны двора жилого здания. Планировка и расположение помещений не обеспечивают соблюдение технологических требований, кроме того, отсутствуют данные о том, что вентиляционные каналы для воздушного отвода функционируют автономно.